Παρασκευή, 24 Ιουνίου 2016

Αειφόρος Ανάπτυξη και Περιβάλλον. Η περίπτωση αξιοποίησης του Ελληνικού

Μια ιδιαίτερη μέρα ήταν η σημερινή, με τους Άγγλους να ψηφίζουν την έξοδό τους από την Ε.Ε. Ίσως είναι κάπως νωρίς να χαρούμε, οι κουβέντες  μόλις ξεκίνησαν και φαντάζομαι πως θα συνεχίζονται για καιρό ακόμη. 
Το twitter είναι στα καλύτερά του και στου Τέκι τα σχόλια ξεκίνησαν με τις επικές διαπιστώσεις:Τα χρηματιστηρια πεφτουν. Το ποπ-κορν ανεβαινει.
Όσον αφορά τα δικά μας, η ανάγκη συσπείρωσης  όλων  των  δυνάμεων  που  αντιστρατεύονται  την  υποδούλωση  της χώρας  μας,γίνεται επιτακτική.

Σας προωθώ το κάλεσμα για την Επιστημονική Ημερίδα που θα γίνει στο Πάντειο με θέμα:
«Αειφόρος Ανάπτυξη και Περιβάλλον. Η περίπτωση αξιοποίησης του Ελληνικού»
Πάντειο Πανεπιστήμιο, αίθουσα Σάκη Καράγιωργα (2)
Δευτέρα 27 Ιουνίου 2016,  ώρα 17:00
ΟΡΓΑΝΩΣΗ:
Πάντειο Πανεπιστήμιο - Κέντρο Περιβαλλοντικής Έρευνας και Κατάρτισης
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών:  Εργαστήριο 
Οικολογίας & Περιβάλλοντος, Εργαστήριο Ανθοκομίας & Αρχιτεκτονικής Τοπίου
Επιμελητήριο Περιβάλλοντος και Βιωσιμότητος
Επιτροπή Αγώνα για το Μητροπολιτικό Πάρκο Ελληνικού
Και μιας και ξεκινήσαμε με το περιβάλλον, αμέσως μετά, θα πάμε μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας. 
Να θυμίσω επίσης ότι αυτό το τριήμερο στη Γεωπονική έχουμε την συνάντηση των κινημάτων- το Resistance Festival-για όσους αγαπούν τις κουβέντες και τη μουσική.
Περισσότερα για το πρόγραμμα εδώ: http://resistancefestival.gr


Σάββατο, 18 Ιουνίου 2016

Σημεία Των Καιρών*

Προς τα σωματεία, τις κινήσεις, τις οργανώσεις και τις συλλογικότητες της εργατικής τάξης, των μαχόμενων κοινωνικών και εργατικών αγώνων. 
Προς τους ανένταχτους αγωνιστές και τους αλληλέγγυους. 
ΠΡΟΣ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΛΕΣ. 


ΟΙ ΜΑΣΚΕΣ ΕΠΕΣΑΝ
ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΣΕΙΣ, ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΕΜΕΙΣ

Η ΜΟΝΗ ΚΟΚΚΙΝΗ ΓΡΑΜΜΗ ΧΑΡΑΖΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΑΓΩΝΕΣ ΤΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΛΕΙΟΨΗΦΙΑΣ

Να ενώσουμε και να οργανώσουμε τους αγώνες μας 
για να πάρουμε όλα όσα μας ανήκουν!

Τα εργοστάσια στους εργάτες, τα χρέη σε αυτούς που τα δημιούργησαν!

Οι εργαζόμενοι ΒΙΟΜΕ & ΡΟΜΠΕΝ του ξύλου, μαζί με τις πρωτοβουλίες αλληλεγγύης, κατεβαίνουμε ενωμένοι στην Αθήνα, στο Υπουργείο Εργασίας, να διεκδικήσουμε όλα αυτά που μας ανήκουν. Κατεβαίνουμε για να ενώσουμε τη φωνή μας με τον μαχόμενο πληθυσμό της Χαλκιδικής που παλεύει ενάντια στην εξόρυξη χρυσού, με τους εργαζόμενους των συγκοινωνιών, τους λιμενεργάτες, τους ξενοδοχοϋπαλλήλους του LEDRA HOTEL που πτώχευσε, τους νοσοκομειακούς γιατρούς, τα κοινωνικά ιατρεία κι όλους τους εργαζόμενους που ανοίγουν τον αγώνα ενάντια στο 3ο Μνημόνιο, τη κυβέρνηση και τους διεθνείς υποστηρικτές της.
Ο λαός με τους αγώνες των προηγούμενων χρόνων ζητούσε να μπει ένα τέλος στη φρίκη  των μνημονίων και η κυβέρνηση ταξικής συνεργασίας ΣΥΡΙΖΑ-ΑΝΕΛ μαζί με τους μνημονιακούς φίλους του παρελθόντος υποσχέθηκε μια φρίκη χωρίς τέλος.
Όχι μόνο υιοθέτησε το ασφαλιστικό έκτρωμα που ξεσήκωσε εργάτες, αγρότες κι ελευθεροεπαγγελματίες αλλά με το νέο ταμείο ιδιωτικοποιήσεων και ξεπουλήματος εκποιεί όλες τις επιχειρήσεις του ευρύτερου δημόσιου τομέα, τις συγκοινωνίες ΜΕΤΡΟ, ΗΣΑΠ, ΤΡΑΜ, ΕΘΕΛ, τα λιμάνια, ενώ στο δεύτερο πακέτο ξεπουλήματος βρίσκονται ΔΕΗ, ΕΛΠΕ,ΕΛΒΟ,ΕΥΔΑΠ,ΕΥΑΘ,ΔΕΠΑ.
Τσίπρας και Καμμένος ψήφισαν τον ανθρωποκόφτη δημοσιονομικής πειθαρχίας για να ολοκληρώσουν την αξιολόγηση των Σαμαρά-Βενιζέλου, δηλαδή το πρόγραμμα κοινωνικής καταστροφής. Σήμερα δεν υπάρχει άλλος χρόνος αναμονής, ούτε οι αυταπάτες της υπομονής. Οι μάσκες έπεσαν κι εμείς έχουμε αποφασίσει ότι δεν θα ζήσουμε σα δούλοι.

ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΘΑ ΖΗΣΟΥΜΕ ΣΑ ΔΟΥΛΟΙ

 Οι εργαζόμενοι των κατειλημμένων εργοστασίων ΒΙΟΜΕ (Θεσ/νίκη) και ΡΟΜΠΕΝ (Βέροια) και όλοι όσοι/ες στηρίζουμε τους αγώνες τους, καλούμε όλο το μαχόμενο εργατικό κίνημα  να συγκεντρώσουμε τις δυνάμεις μας και να πλαισιώσουμε το Καραβάνι Αγώνα & Αλληλεγγύηςπου θα ταξιδέψει από την Θεσσαλονίκη στην Αθήνα για να διεκδικήσουμε όλα όσα μας ανήκουν, να στηρίξουμε τις δυναμικές αγωνιστικές κινητοποιήσεις στο Υπουργείο Εργασίας και να ανοίξουμε νέους δρόμους ταξικής αλληλεγγύης και αγώνα.  
Στις περσινές μας κινητοποιήσεις, την εποχή της «ευφορίας και της ελπίδας», οι εργάτες με τις κινητοποιήσεις του Καραβανιού τον Απρίλη 2015, τις κινητοποιήσεις στα δικαστήρια για να ακυρωθεί κάθε προσπάθεια ξεπουλήματος, κέρδισαν μια εξάμηνη αναβολή του πλειστηριασμού του οικοπέδου.  
Όμως η ασπιρίνη της αναβολής εκπνέει τις 30 Ιουνίου 2016 και ξαναμπαίνει μπροστά ο μηχανισμός εκποίησης του οικοπέδου, του εργοστασίου καθώς και η βίαιη εκκένωση των εργαζομένων από αυτό. 
 Μέσα σε αυτό το εξάμηνο, οι βολές κατά των εργατών πολλαπλασιάστηκαν: Μια μειοψηφία εργαζομένων με επικεφαλής το ΔΣ του σωματείου της Φίλκεραμ να κινητοποιείται ενεργά, για πρώτη φορά τόσο έντονα, ενάντια στους εργαζόμενους της ΒΙΟΜΕ. Το αντιδραστικό ΠΟΤΑΜΙ να καταθέτει αλλεπάλληλες ερωτήσεις στη Βουλή με σκοπό να γίνουν οι πλειστηριασμοί εδώ και τώρα.  Στο χορό των ερωτήσεων μπήκε δυστυχώς και το ΚΚΕ υποστηρίζοντας το παράλογο αστικό δίκαιο της πτωχευτικής διαδικασίας, να εκποιηθεί το οικόπεδο προκειμένου να αποζημιωθούν οι εργαζόμενοι της ΦΙΛΚΕΡΑΜ όταν είναι γνωστό ότι στις πτωχευτικές διαδικασίες την εποχή της κρίσης οι εργαζόμενοι απαιτούν εργασία και όχι τα ψίχουλα που μένουν πάνω στο πτωχευτικό τραπέζι που λεηλατείται από τις τράπεζες και τους υποψήφιους επενδυτές.
Σε αυτές τις επίμονες ερωτήσεις της "αντιπολίτευσης" οι κυβερνώντες πέρα από τους υποκριτικούς δεκάρικους λόγους περί "συνεταιριστικής & αλληλέγγυας οικονομίας", όχι μόνο δεν υπερασπίστηκαν την έστω προσωρινή λύση την οποία οι ίδιοι ψήφισαν, αλλά αντίθετα διαβεβαίωναν στη Βουλή πως άπαξ και παρέλθει το εξάμηνο, τότε τον λόγο τον έχει η δικαστική εξουσία ...

Η ίδια κυβέρνηση που έχει βάλει στο στόχαστρο τις κοινωνικές ανάγκες, χάρισε τις Σκουριές στην Ελντοράντο και τον Μπόμπολα, έπνιξε χιλιάδες στα νερά του Αιγαίου κρατώντας το αίσχος του τείχους στον Έβρο στη θέση του, που έχει πάρει την θέση της σαν ο καλύτερος υπηρέτης των αφεντικών και του κεφαλαίου.

 Μέσα σε αυτό το εξάμηνο όμως ο αγώνας των εργατών έδωσε και αυτός τις δικές του απαντήσεις:

Η διεύρυνση του εγχειρήματος της ΒΙΟΜΕ με χημικούς μηχανικούς και νέους εργαζόμενους σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, το άνοιγμα του e-shop και η μεγάλη επιτυχία του, έδειξαν ότι η εργατική χειραφέτηση και η αυτοδιαχείριση της παραγωγής με εργατικό και κοινωνικό έλεγχο, μακριά από καπιταλιστικές σχέσεις εκμετάλλευσης, αποτελεί τη μόνη απάντηση στην κρίση που οι ίδιοι δημιούργησαν. Η ΒΙΟΜΕ έχει αποδείξει ότι υπάρχει εναλλακτικός δρόμος την εποχή της καπιταλιστικής κρίσης, ότι μπορεί να χτιστεί μια άλλη μορφή κοινωνικών σχέσεων βασισμένη όχι στη πίστη του κέρδους του κεφαλαίου αλλά στην εμπιστοσύνη των ελεύθερα άμεσων συνεταιρισμένων παραγωγών που μπορούν να δημιουργήσουν  μια άλλη κοινωνία απαλλαγμένα από ταξικές διακρίσεις κι εκμετάλλευση.

Μέσα σε αυτούς τους μήνες στη ΒΙΟΜΕ φιλοξενήθηκαν δεκάδες εκδηλώσεις αλλά διευρύνθηκε και το κοινωνικό αποτύπωμα του αγώνα. Το άνοιγμα του Εργατικού Ιατρείου της ΒΙΟΜΕ, η φιλοξενία προμηθειών για τους πρόσφυγες και τους μετανάστες, η στήριξη των εργατών και των αλληλέγγυων σε δεκάδες κοινωνικούς και εργατικούς αγώνες αλλά και οι δεκάδες εκδηλώσεις σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, δείχνουν ότι ο αγώνας μας μπορεί να μην είναι στρωμένος με ροδοπέταλα, αλλά μπορεί και πρέπει να νικήσει.  

Η μεγαλύτερη επιτυχία όμως του κινήματος, ήρθε από ανθρώπους που πριν από οκτώ μήνες δεν γνωρίζαμε καν. Η κατάληψη στην Πατρίδα Βέροιας, τα σημαντικά βήματα που κάνουν οι Ρομπέν του Ξύλου, κάνουν αυτό το δεύτερο εγχείρημα να μας γεμίζει πραγματική ελπίδα για το μέλλον και να τρομάζει τους κρατούντες. Ήδη τόσο στη Βέροια, όσο και στη Θεσσαλονίκη, είτε με αστυνομικές δυνάμεις, είτε με την προσπάθεια κοψίματος του ρεύματος, οι διαθέσεις του συστήματος είναι ξεκάθαρες όπως και η δικιά μας απάντηση: ΟΙ ΕΚΠΟΙΗΣΕΙΣ, ΟΙ ΠΛΕΙΣΤΗΡΙΑΣΜΟΙ ΚΑΙ Η ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΕΝ ΘΑ ΠΕΡΑΣΟΥΝ.

Αφεντικά και κράτος, δικαστικοί και εργοδοτικοί μηχανισμοί κραυγάζουν ενάντια στο νέο παράδειγμα που έθεσε ο αγώνας της ΒΙΟΜΕ και απαιτούν τη συνθηκολόγηση των εργαζομένων. Όπως έκλεισαν το κεφάλαιο του ΟΧΙ της αντίστασης με ένα ΝΑΙ της υποταγής, έτσι θέλουν να κλείσουν και όλες τις εστίες εργατικής και κοινωνικής αναταραχής, αμφισβήτησης και διεκδίκησης. Επιδιώκουν με όλους τους τρόπους να γονατίσουν τους αγωνιζόμενους εργάτες σε Βέροια και Θεσσαλονίκη. Λογάριαζαν όμως χωρίς τους αγώνες των εργατών και όλης της μαχόμενης κοινωνίας που από την πρώτη στιγμή αγκάλιασε τα εγχειρήματα της κατάληψης και της αυτοδιαχείρισης.
Στις σημερινές συνθήκες καπιταλιστικής κρίσης, απολύσεων, φτώχιας και ανεργίας πιστεύουμε πως ο μόνος ρεαλιστικός δρόμος για να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες μας είναι αναγκαίο να παλέψουμε να περάσουν τα μέσα παραγωγής στα χέρια των ίδιων των παραγωγών του πλούτου. Στα χέρια της κοινωνικής πλειοψηφίας. Αυτός είναι ο δύσβατος αλλά και όμορφος δρόμος που χαράσσουν, με άμεση δημοκρατία, στη ΒΙΟΜΕ και στους ΡΟΜΠΕΝ.

ΚΑΤΩ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΗΨΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΥΤΟΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΩΝ

ΠΕΜΠΤΗ 30 ΙΟΥΝΙΟΥ 20.00 ΑΝΟΙΧΤΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ
ΣΤΟ ΘΕΑΤΡΟ ΕΜΠΡΟΣ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 1 ΙΟΥΛΙΟΥ ΣΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Αγωνιστικά
ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΣΤΟΝ ΑΓΩΝΑ ΤΗΣ ΒΙΟΜΕ
(ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ)

ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
στα protbiometal@gmail.com

2313 03 154- 6976376456

*Όπως καταλαβαίνετε και το σημερινό κείμενο αφορά ένα κάλεσμα για συσπείρωση και αγώνα!
Το κείμενο ήρθε στο e-mail,και παρά το πολιτικό του περιεχόμενο- που δεν θα έχει καμιά τύχη σε αυτό το ιστολόγιο όπως με τα χρόνια έχουμε διαπιστώσει-αποφασίσαμε  να το αναρτήσουμε σαν συμβολή στις ζυμώσεις που γίνονται από "κάτω" τον τελευταίο χρόνο.
Την ίδια ώρα, Ο ΟΜΑΔΕΟΝ  αναλύει τη  Συριζοποίηση της ΛΑΕ,
Ο ΛΑΜΠΟΡΓΚΙΝΙ ασχολείται με την  AΓΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΣΥΝΟΔΟ...,
στο garizo ξεδιπλώνεται η Τέχνη Πάταξης Της Γραφειοκρατίας, και 
 ο Svennegreken  μας διαβεβαιώνει ότι :Κερδάμε Συνέλληνες. Παντού και πάντα.
Και εμείς πιστεύουμε πως ήρθε η ώρα των πράξεων. Αρκετά το συζητήσαμε. 
Ας δούμε τώρα τι μπορούμε να κάνουμε. Και αν δεν συμφωνείτε με τις  διαδηλώσεις, σας έχουμε και άλλες προτάσεις .Η αυτοδιαχείριση είναι ένα θέμα ανεξάντλητο-για όσους τουλάχιστον  έχουν αποφασίσει ότι δεν θα γίνουν τροφή για τον καπιταλισμό..

Δευτέρα, 13 Ιουνίου 2016

Πρόσκληση σε Συνέλευση του Συντονισμού για το Προσφυγικό- Μεταναστευτικό

Προς
εργατικά σωματεία,
φοιτητικούς συλλόγους,
συλλογικότητες-κινήσεις,
πρωτοβουλίες αλληλεγγύης,
πρόσφυγες,
αλληλέγγυους


Καλούμε σε συνέλευση την Τετάρτη 15/62016 στην αίθουσα της ΔΟΕ, Ξενοφώντος 15Α, 3ος όροφος, Σύνταγμα στις 6 μμ.

Στη συνέλευση θα συμμετέχουν μέσω skype συλλογικότητες και αλληλέγγυοι από την περιφέρεια και θα υπάρχει διερμηνεία στα αραβικά και στα φαρσί.

Στόχος της συνέλευσης είναι ο καλύτερος πανελλαδικός συντονισμός των δράσεων των συλλογικοτήτων, η αναβάθμιση των αγώνων για τα δικαιώματα και τις ελευθερίες των προσφύγων, η επικαιροποίηση των θέσεων του Συντονισμού καθώς και η αναβάθμιση της δικτύωσης του Συντονισμού με ενεργή συμμετοχή προσφύγων.

Θέματα της συνέλευσης:
Τα δικαιώματα και οι ελευθερίες των προσφύγων μετά τη συμφωνία Ε.Ε. – Τουρκίας. Η πολιτική της κυβέρνησης, της Ε.Ε., δήμων και περιφερειών, οι διαφαινόμενες εξελίξεις και η στάση του κινήματος.
Οι συνθήκες διαμονής, σίτισης, περίθαλψης και οι θέσεις του κινήματος στα θέματα αυτά.
Θέσεις για το δικαίωμα των προσφύγων στη μόρφωση και στη δουλειά.
Τα αποτελέσματα και η εμπειρία από τις δράσεις του Συντονισμού, συμπεράσματα και πρωτοβουλίες για τη συνέχεια.

Προτεινόμενη διαδικασία
18:30 Παρουσίαση συμμετοχών και διαδικασίας
18:40 Άνοιγμα από τη γραμματεία
19:00 8λεπτες τοποθετήσεις (20)
21:40 Κλείσιμο, συμπεράσματα, αποφάσεις
Παρακαλούμε, να δηλώνονται έγκαιρα στο (synt.prosf@gmail.com)του Συντονισμού, οι συμμετοχές για τις τοποθετήσεις ειδικά μέσω skype από όσους-ες είναι δυνατόν, για τον καλύτερο προγραμματισμό της διαδικασίας.

Συντονισμός για το Προσφυγικό – Μεταναστευτικό σωματείων – φοιτητικών συλλόγων – συλλογικοτήτων
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
τηλ. 6988284911
Περισσότερα εδώ:http://syprome.blogspot.gr/2016/06/156.html

Τετάρτη, 8 Ιουνίου 2016

Τα "άγνωστα" οικονομικά οφέλη της Μουσμουλιάς



Δεν είναι μόνο ένα φρούτο,είναι και θεραπευτικό ρόφημα!
Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την έκπληξη που δοκίμασα πριν λίγες ημέρες  όταν επισκέφθηκα  το www.alibaba.com.
Ήθελα να δείξω σε μια φίλη  Έλληνες παραγωγούς  που εξάγουν ελαιόλαδο και αναζητώντας τα προϊόντα  τους πέσαμε επάνω σε ένα γνωστό αλλά "υποτιμημένο" δέντρο, την Μουσμουλιά.
Στην κατηγορία Agriculture and Food Agriculture and Food άρχισαν να εμφανίζονται εικόνες από αποξηραμένα φύλλα και  εκχυλίσματα καρπών μουσμουλιάς  σε πολύ καλή  τιμή  κι αυτό έγινε η αφορμή να επιμείνω στην αναζήτηση. Στη χώρα μας  απ'όσο γνωρίζω καταναλώνουμε  κυρίως τα φρούτα της  Eriobotrya japonica, ενώ άλλοι λαοί αξιοποιούν και άλλα  μέρη του δέντρου(σπόροι, φύλλα, άνθη).
Παράδ. Αποξηραμένα άνθη για τσάι.
US $ 80-200 / Κιλό  1 Kg 

Άνθη Eriobotrya japonica
Όπως αναφέρει και  η Βικιπαίδεια στην  παραδοσιακή Κινέζικη ιατρική, πολύ συχνά τα φύλλα χρησιμοποιούνται σε προβλήματα του αναπνευστικού,του πεπτικού και άλλων προβλημάτων, ενώ  στην Ιαπωνία συνηθίζεται το ρόφημα που φτιάχνεται  με τα αποξηραμένα φύλλα της μουσμουλιάς και ονομάζεται  biwa cha.
Φαίνεται να είναι τόσο δημοφιλές όσο και σε εμάς  το τσάι του βουνού και το εκτιμούν γιατί επενεργεί θετικά σε πλήθος καταστάσεων. Οι Ιάπωνες το εκτιμούν γιατί διατηρεί την ομορφιά του δέρματος αλλά συγχρόνως αντιμετωπίζει και άλλες πιο σοβαρές  και περίπλοκες καταστάσεις  όπως την ψωρίαση, το έκζεμα, τις χρόνιες αναπνευστικές παθήσεις,τον διαβήτη, κ.ά . 
Biwa Cha
Για την Μουσμουλιά κυκλοφορούν πολλά άρθρα στο διαδίκτυο (συχνά όμως με ασάφειες όσον αφορά τις ποικιλίες) και όποιος θέλει να βρει λεπτομέρειες για τις θεραπευτικές ιδιότητες της, δεν θα  δυσκολευτεί. 
Εδώ πληροφορίες για τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του Biwa Cha,και εδώ  ένα από τα πολλά κείμενα σχετικά με τις  θεραπευτικές ιδιότητες της Eriobotrya japonica.
Το σημερινό κείμενο αφορά την καλύτερη γνωριμία και πιθανόν την εμπορική αξιοποίηση ενός δέντρου,που οι  περισσότεροι άνθρωποι των πόλεων το αντιμετωπίζουμε σχεδόν σαν ζιζάνιο! 

Αποξηραμένα φύλλα δικής μου παραγωγής!

Ε, δεν έχασα χρόνο, και μάζεψα γύρω στα 20 φύλλα από το δέντρο μιας γειτόνισσας ώστε να δοκιμάσω τη γεύση τους. Τα αποξήρανα σε σκιά μέσα στο σπίτι και έβρασα μια ποσότητα ακολουθώντας τις οδηγίες του Biwa Cha.
Να σας πω ότι η γεύση του ροφήματος δεν με ενθουσίασε- ήταν ουδέτερη και αδιάφορη-δεν συγκρίνεται  με τα δικά μας  μυρωδάτα βότανα, αλλά όπως αναφέρει η παράδοση έχει πολλά άλλα οφέλη. 
Μετά το τρίτο φλιτζάνι τσαγιού έδωσα τα υπόλοιπα φύλλα σε φίλη για να τα δοκιμάσει.
Τελειώνοντας να πω ότι μπορείτε να δείτε τιμές πώλησης των φύλλων και εδώ:http://www.loquatworld.com/LoquatLeaves.html ,μετά την αναφορά για τις ιδιότητες του δέντρου. Και ελπίζω σύντομα να μπορέσουμε να αξιοποιήσουμε με καλύτερο τρόπο τον φυσικό πλούτο που υπάρχει ακόμη στις πόλεις μας. Η ιδέα της διαφορετικής διαχείρισης των δέντρων που υπάρχουν γύρω μας έχει ωριμάσει, οι συζητήσεις  στις οικογιορτές πληθαίνουν,οπότε αν σας ενδιαφέρει στείλτε e-mail ώστε να πάμε στο επόμενο βήμα.
Πηγές
https://www.alibaba.com/products/Eriobotrya_japonica.html
https://wawaza.com/pages/How-to-Make-Japanese-Loquat-Tea.html
Φροντίδα της Μουσμουλιάς
https://edis.ifas.ufl.edu/mg050
Διατροφικές πληροφορίες
http://wiki-fitness.com/loquat-fruit-health-benefits/
Σχετικά με τις ποικιλίες
https://en.wikipedia.org/wiki/Loquat

Τετάρτη, 1 Ιουνίου 2016

5ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας & Συνεργατικής Οικονομίας



Μέλη διαφόρων δικτύων αλληλεγγύης, συνεργατικών πρωτοβουλιών καινοτόμων και Αυτοδιαχειριζόμενων δομών στην Ελλάδα οργανώνουν, για πέμπτη 
συνεχόμενη χρονιά, το Φεστιβάλ Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα από τις 3 έως τις 5 Ιουνίου 2016 στην 
περιοχή του πάρκου της Ακαδημίας Πλάτωνος. 

Στο φετινό Φεστιβάλ επιχειρούμε να φέρουμε πιο κοντά και να δώσουμε λόγο σε όλους όσους συντελούν στην πραγμάτωση του εγχειρήματος όσο και να ανοίξουμε διάπλατα το διάλογο πάνω στις αρχές, τις δυνατότητες και το μέλλον της αλληλέγγυας και συνεργατικής οικονομίας.

Δημιουργούμε Κόμβους που στόχο έχουν να συγκεντρώσουν περισσότερες από μια θεματικές μέσα τους και να δείξουν πως μπορούν τα διαφορετικά  εγχειρήματα να συνεργαστούν μεταξύ τους στα πλαίσια της αλληλέγγυας και συνεργατικής οικονομίας. 

Στις θεματικές γωνιές του χωριού, ο επισκέπτης θα είναι σε θέση να καλύψει ή να μάθει πως μπορεί να καλύψει τις ανάγκες του σε τροφή, υγεία, παιδεία, εργασία, ενέργεια, τεχνολογία, στέγαση, μετακίνηση κ.α. και πως να βρει διέξοδο να εκφραστεί και να δημιουργήσει μαζί με τους συνανθρώπους του.

Θα συλλέγουμε τρόφιμα και φάρμακα για όσους τα έχουν ανάγκη ενώ θα λειτουργήσει ανταλλακτικό παζάρι ρούχων και βιβλίων, οικολογική αγορά και συλλογική κουζίνα.
Όσοι προσφέρουν εργασία (οι Συγχωριανοί) θα αμείβονται με δωρεάν φαγητό για τις υπηρεσίες τους. 
To φεστιβάλ επίσης θα περιλαμβάνει καλλιτεχνικά δρώμενα και μουσικό πρόγραμμα.

Θέλουμε το φεστιβάλ να μιλήσει στις καρδιές εκείνων που αναζητούν εναλλακτικές ανθρώπινες λύσεις και να αποτελέσει πηγή έμπνευσης για το ξεκίνημα παρόμοιων πρωτοβουλιών σε άλλες πόλεις της Ελλάδας.
Θέλουμε να ενωθούμε και μαζί να περάσουμε στην πράξη.

Αναλυτικά το πρόγραμμα (εδώ)