Ζωή Γιορτή: Ένα διήμερο αφιερωμένο στην αυτάρκεια

Αυτό το Σ/Κ 26-27 Μαρτίου, η Νέα Γουινέα διοργανώνει το φεστιβάλ 'ΖΩΗ ΓΙΟΡΤΗ', με στόχο:

• να αναδείξει τις ιδέες και τις πρακτικές ενός βιώσιμου τρόπου ζωής βασισμένου σε σχέσεις αλληλεγγύης και συνεργασίας.

• να στηρίξει τη δημιουργία δομών αλληλέγγυας οικονομίας, μέσα από τις οποίες θα επαναπροσδιορίζεται η σχέση παραγωγού-καταναλωτή σε μια βάση εμπιστοσύνης και διαφάνειας.

• να ενημερώσει και να ανοίξει περισσότερο το διάλογο πάνω σε τρέχοντα κοινωνικά-οικολογικά ζητήματα.

• να προωθήσει την ανταλλαγή γνώσεων και πρακτικών δεξιοτήτων που αφορούν στην κάλυψη των βασικών αναγκών, για ένα μεγαλύτερο βαθμό αυτάρκειας στην καθημερινή μας ζωή.

Το φεστιβάλ περιλαμβάνει έκθεση και πώληση οικολογικών προϊόντων, παρουσιάσεις, ενημερωτικές εκδηλώσεις και πρακτικά εργαστήρια, μέσα από τα οποία, παραγωγοί και μεταποιητές θα μοιράζονται με τους συμμετέχοντες τις γνώσεις και τις δεξιότητες τους. Παράλληλα πλαισιώνεται από μουσικά και θεατρικά δρώμενα και δραστηριότητες για παιδιά.

Για να γνωριστούμε μέσα από τις προσπάθειες μας, να μοιραστούμε όλα αυτά που αγαπάμε και να προχωρήσουμε πάρα πέρα!

Χώρος διεξαγωγής: Τεχνόπολη  Δήμου Αθηναίων, κτήριο   "Μηχανουργείο", Πειραιώς 100       
Ωράριο: 13:00-24:00
Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι ελεύθερη, ενώ στα εργαστήρια θα υπάρχει ένα κουτί ελεύθερης συνεισφοράς, τα έσοδα από το οποίο θα διατεθούν για την υποστήριξη δομών αλληλεγγύης στους πρόσφυγες στη Λέσβο.

Οι συμμετέχοντες  στο φεστιβάλ ΖΩΗ ΓΙΟΡΤΗ:

Συνεταιρισμός για την Αλληλέγγυα Οικονομία “Συν-Αλλοις” - http://synallois.org/

Olea tree - http://oleatree.gr/index.php/el/

Δικότυλον - http://www.dikotylon.gr/index.html

Αγρός Ανδρέα Κουτσούμπα - https://www.facebook.com/Secosoliveoil

Βιοκαλλιέργειες Τριγώνη - http://biotrigonis.weebly.com/

Το κρίνο της Ροδόπης - https://www.facebook.com/ManitariaXanthes/

Φάρμα Ασκάδα - http://askada.gr/

Βιολογικός καπνός Καλαθάς - http://krt.gr/

Κτήμα Χορμόβα - https://www.facebook.com/groups/192308883933/?fref=ts

Ναταλία Καραβία - φιστίκι Αιγίνης

Κτήμα Bαρώτσου - μαύρη σταφίδα

Κτήματα Μοσχούτα - http://www.ktimatamoschouta.gr/

Γνήσιες Γεύσεις - http://www.genuinetastes.com/

BeeNaturAlles - https://www.facebook.com/beenaturalles/?fref=ts

Mέλι Eρμιόνης - http://ermionis.gr/

Στέλιος Παππάς - μέλι

Αγρόκτημα Δημήτρη Δρίτσα - κρασί, τσίπουρο, πετιμέζι

Ηλέσιον - http://www.helession.gr/

Αμπελώνες Αναστασίου - http://www.ktimaanastasiou.gr/gr/pages/oi-ampelones

Εργαστήριο Μύρρο - http://myrrolab.gr/

To Βάλσαμο - https://www.facebook.com/Valsamo-%CE%92%CE%AC%CE%BB%CF%83…/…

ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ Φυλώ - http://philo-natural.gr/

Μαλαμα Μαυροπούλου (ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ Ανθέα) - https://www.facebook.com/malamasfisika/?fref=ts, http://www.anthea.com.gr

Μελανθώ - https://www.facebook.com/melantho.nafplio

Πιερρουτσάκος - http://pierroutsakos.gr/index.php/el/

Iπποφαές:team - http://www.hippophae-team.eu/

Aλλότροπον - http://www.allotropon.gr/

Eμμανουέλα Κουτάντου -προϊόντα χαρουπιού

Λευτέρης Τρικιριώτης - άγριο κρίταμο Ικαρίας

Λεύκη Ταυγέτου - https://www.facebook.com/%CE%9B%CE%95%CE%A5%CE%9A%CE%97-%C…/

Sparoza - http://sparoza.gr/el/

Βοτανόκηπος - https://www.facebook.com/botanokipos/?fref=ts

Καλλίδρομο - https://www.facebook.com/kallidromo

Κοινσέπ Κερκίνης Γη - http://kerkinisgi.gr/

Γυναικείος συνεταιρισμός Ιδαία Γη - https://www.facebook.com/%CE%99%CE%94%CE%91%CE%99%CE%91-%C…/

Ηλιόσποροι - http://iliosporoi.net/

Τίνα Λυμπέρη - http://www.kangouro.gr/

Ολοκληρωμένος συνεταιρισμός Αθήνας

Ομάδα παραδοσιακών σπόρων η Αυλή - https://www.facebook.com/groups/724518897624654/?fref=ts

Δίκτυο διάδοσης και διάσωσης των ντόπιων ποικιλιών Πελίτι - http://www.peliti.gr/

Νaga creations - https://www.facebook.com/Naga-creations-417755501746…/info/…

Οtkutur - https://www.facebook.com/Otkutur/?fref=ts

Εργαστηρίο 37 - http://ergastirio37.blogspot.gr/

Αλάτι Μεσολλογίου Φλώρος - https://www.facebook.com/%CE%A6%CE%BB%CF%8E%CF%81%CE%BF%CF…/

BIO.ME Συνεργατική - http://biom-metal.blogspot.gr & http://www.viomecoop.com/

Πρόγραμμα εργαστηρίων, παρουσιάσεων, μουσικών και θεατρικών δρώμενων

Σάββατο 26/03

Χώρος 1

13:30-14:30 Οι θεραπευτικές ιδιότητες των αυτοφυών βοτάνων, Λεύκη Ταϋγέτου (https://www.facebook.com/ΛΕΥΚΗ-Ταυγετου-1377733455818290)

15:30-16:30 Συγκαλλιέργεια κηπευτικών στον ανοιξιάτικο λαχανόκηπο, Νέα Γουινέα (https://www.neaguinea.org)

17:30-18:30 Εργαστήριο μεταποίησης τροφής,  ΚΟΙΝΣΕΠ Μελανθώ (https://www.facebook.com/melantho.nafplio)

19:30-20:30 Παρασκευή σαπουνιού, εργαστήριο Μύρρο (https://www.myrro.gr)

Χώρος 2

13:30-14:30 Η σοκολάτα της Μεσογείου – η θρεπτική αξία του χαρουπιού και η παρασκευή της χαρουπομερέντας! Εμμανουέλα Κουτάντου

15:30-16:30 Εργαστήριο ραπτικής, Naga creations (https://www.facebook.com/Naga-creations-417755501746592/)

17:30-18:30 Καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι, εμπνευσμένη από τη φύση - Mushroom cultivation at home by imitating nature, από την ομάδα Mushroom Circle (http://themushroomcircle.wordpress.com)
- το εργαστήριο θα γίνει στα Αγγλικά

19:30-20:30 Φυσική οινοποίηση, Ηλέσιον (https://www.helession.gr)

Χώρος 3

14:00-15:30 Κοινωνική  οικονομία και κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις, Συντονισμός ΚΟΙΝΣΕΠ

16:30-18:00 Παρουσίαση του παγκόσμιου αυτο-οργανωμένου συνεταιρισμού Faircoop και του νομίσματος Faircoin, Oμάδα Φεστιβάλ Αλληλέγγυας Οικονομίας (https://www.festival4sce.org)

19:00-20:00 Παράσταση Cirko Cachivache (https://www.cirkocachivache.gr) (προς επιβεβαίωση)

21:00 Ζωντανή μουσική με τους Mucha Trela (https://www.facebook.com/MuchatrelaBand)

Παιδικά εργαστήρια

15:00-16:00 Εργαστήριο κατασκευής κούκλας, Νεφέλη Μπονάνου

17:00-18:00 Κατασκευές από ανακυκλώσιμα υλικά

Κυριακή 27/03

Χώρος 1

13:30-14:30 Παρασκευή φυσικού αποσμητικού, ΚΟΙΝΣΕΠ Ανθέα, (https://www.anthea.com.gr )

15:30-16:30 Ελληνικά αιθέρια έλαια και ανθόνερα: δράσεις, ιδιότητες και χρήσεις, Βάλσαμο (https://www.facebook.com/Valsamo-Βάλσαμο-651710848306972)

17:30-18:30 Καλλιεργητικές φροντίδες κηπευτικών και φυτοπροστασία, Αποστόλης Σέληνας – Αγρόκτημα Χλωροφύλλη

19:30-20:30 Σχεδιάζοντας την κοινωνική μας ευημερία με οδηγό την περμακουλτούρα, Τίνα Λυμπέρη (https://www.kangouro.gr)

Χώρος 2

13:30-14:30 Πολλαπλασιασμός και καλλιέργεια βοτάνων με βιολογικές μεθόδους, Βοτανόκηπος (https://www.facebook.com/botanokipos)

15:30-16:30  Παρουσίαση της κατασκευής μικρής ανεμογεννήτριας, Νέα Γουινέα (https://www.neaguinea.org)

17:30-18:30  H γέννα στο δρόμο της φύσης: παρουσίαση για το φυσικό τοκετό, ?λντα Λάτη, (http://www.friendlybirths.gr)

19:30-20:30 Συλλογή και διατήρηση σπόρων, Δίκτυο ανταλλαγής σπόρων Πελίτι (https://www.peliti.gr)

Χώρος 3

14:00-15:30 Παραγωγή τροφής σε αστικό και περιαστικό περιβάλλον, Νέα Γουινέα (https://www.neaguinea.org)

16:30-18:00 H αξία των παραδοσιακών σπόρων, Βάσω Κανελλοπούλου, Πελίτι (https://www.peliti.gr)

18:30-19:00 Παράσταση κουκλοθεάτρου «Βιολέτα», Ειρήνη Λάλου

19:30-20:00 Παράσταση κουκλοθεάτρου Γιοβάν, Bufos Puppet Theatre (https://www.flickr.com/photos/128108429@N05)

21:00 Ζωντανή μουσική με τους Dirty Athens Brass Band (https://www.facebook.com/dirtyathensbrassband)

Παιδικά εργαστήρια

15:00-16:00 Εργαστήριο από την ομάδα Υφαντομπλεξίματα (http://www.ifadobleximata.com)

17:00-18:00 Εργαστήριο κηπουρικής: γνωριμία με τους παραδοσιακούς σπόρους, από την ομάδα Αυλή (https://www.facebook.com/groups/724518897624654/)

Για περισσότερες πληροφορίες: www.neaguinea.org και https://www.facebook.com/events/1682488282039268/

Δωρεάν μαθήματα Οικολογικής Γεωργίας το 2015 στο Εναλλακτικό Σχολείο

Επανέναρξη μαθημάτων 

Tο Εναλλακτικό Σχολείο Οικολογικής Γεωργίας, μετά την επιτυχή πορεία τριών ετών συνεχίζει την εκπαίδευση καινούργιων βιοκαλλιεργητών, βιο-γεωπόνων και ερασιτεχνών περίπου 100! Περιμένουμε αιτήσεις μ’ ένα μικρό βιογραφικό με λίγα λόγια για τους λόγους για τους οποίους θέλετε να παρακολουθήσετε τα μαθηματα! Τα μαθήματα θα ξεκινήσουν στις 18 του Γενάρη, είναι δωρεάν, θα πραγματοποιούνται κάθε Κυριακή μέχρι τέλος του Ιούνη και θα είναι περίπου 20! Ξεκινάνε στις 10 το πρωί μέχρι τις 2 με 3 το μεσημέρι με θεωρία και πράξη! Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται στο Κτήμα Αρβανίτη στα Κιούρκα Αττικής. Το Κτήμα Αρβανίτη θα διαθέσει και ένα μέρος του κτήματος για καλλιέργεια και εξάσκηση από τους μαθητές και τα παραγόμενα προϊόντα θα είναι για δική τους χρήση.

Αιτήσεις στο ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: oikosxoleio@gmail.com
Περισσότερες πληροφορίες στο: http://oikosxoleio.wordpress.com και στο τηλ. 6945263929

Σπεύσατε!!! Το ενδιαφέρον είναι μεγάλο και οι θέσεις είναι 100 περίπου.

Ανακύκλωση και βιοκαύσιμα.

Συνέχεια από εδώ : Το λουλούδι του ήλιου
Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις με ηλίανθο σχεδόν διπλασιάστηκαν την τελευταία διετία στη χώρα μας λόγω της μεγάλης ζήτησης  του προϊόντος. Οι τελευταίες εξελίξεις με τη διάδοση της συμβολαιακής καλλιέργειας του φυτού, μπορούν να εξασφαλίσουν στους αγρότες ένα  εισόδημα, και να συμβάλλουν στην ενεργειακή επάρκεια της χώρας. Κι αυτό γιατί  το βιοντίζελ είναι μη τοξικό, δεν περιέχει αρωματικές ενώσεις, και οι εκπομπές του σε διάφορους  ρυπαντές(οξείδια του θείου, μονοξείδιο του άνθρακα, άκαυστοι υδρογονάνθρακες, αιθάλη), κατά την καύση του είναι πολύ χαμηλές.
Πλεονεκτήματα
Το Βιοντίζελ είναι μια ανανεώσιμη πηγή ενέργειας, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα οχήματα ή μηχανές που καταναλώνουν πετρέλαιο. Για την παραγωγή του, χρησιμοποιούνται κυρίως φυτά αγροτικής παραγωγής αλλά και ζωικά λίπη, παραπροϊόντα καλλιεργειών, ακόμα και τηγανισμένα λάδια.
Και τα καμένα λάδια είναι χρήσιμα!!
Η συλλογή και σωστή διαχείριση των καμένων τηγανόλαδων, έχει μεγάλη σημασία για την προστασία του περιβάλλοντος, και του υδροφόρου ορίζοντα. Η χρήση τους στην παραγωγή βιοντίζελ βοηθάει το περιβάλλον και την οικονομία της χώρας μας, καθώς το βιοντίζελ το οποίο παράγεται μειώνει την εκπομπή των αερίων του θερμοκηπίου κατά 88% σε σχέση με το συμβατικό ντίζελ, συμβάλει στην οικονομική δραστηριότητα της χώρας μας μέσω της μείωσης των εισαγωγών πετρελαίου, και στην αύξηση της επιχειρηματικής δραστηριότητας για τη συλλογή και  τη μετατροπή του. Ακόμη, το βιοντίζελ  εκτός του ότι εμφανίζει παρόμοιες φυσικοχημικές ιδιότητες με το συμβατικό ντίζελ, σε κάποια σημεία έχει  καλύτερα χαρακτηριστικά από αυτό, όπως μεγαλύτερο σημείο ανάφλεξης οπότε είναι ασφαλέστερο στη χρήση, μικρότερη ποσότητα θείου αλλά μεγαλύτερη λιπαντική ικανότητα λόγω του οξυγόνου που περιέχει και μεγαλύτερο αριθμό κετανίου.
 Όπως δείχνουν οι έρευνες, η καύση του βιοντίζελ δεν αυξάνει το επίπεδο του διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα (το οποίο είναι υπεύθυνο για το φαινόμενο του θερμοκηπίου)

ΕΛΠΕ

Σήμερα, κύριοι αγοραστές του βιοντίζελ  που παράγεται στη χώρα μας είναι  τα Ελληνικά Διυλιστήρια ΕΛΠΕ και η Motor Oil. Στα  διυλιστήρια γίνεται η ανάμειξη του βιοντίζελ με το συμβατικό ντίζελ.

Τι συμβαίνει με τα τηγανόλαδα;

Όταν ένα λίτρο τηγανόλαδο μπει στο νερό, απλώνεται σε ένα εκατομμύριο λίτρα νερού οπότε κάθε
οργανισμός που θα πιει από αυτό θα «εμπλουτίσει» με χρησιμοποιημένο λάδι την τροφή του. Έτσι τα «τρανς» λιπαρά εισβάλλουν στη διατροφική αλυσίδα προκαλώντας καρκινοπάθειες.
Το πρόβλημα ξεκινάει από την κουζίνα του σπιτιού ή του καταστήματος και τη συνήθεια να αδειάζουμε το τηγανισμένο λάδι στο νεροχύτη και από εκεί να οδηγείται είτε στη θάλασσα μολύνοντάς την, είτε στους βιολογικούς καθαρισμούς προκαλώντας προβλήματα. Διότι, αν δεν προηγείται λιποσυλλέκτης και το λάδι μπει κατ’ ευθείαν στον βιολογικό καθαρισμό, σκοτώνονται τα ένζυμα που καθαρίζουν το νερό και πολλαπλασιάζεται το κόστος λειτουργίας του συστήματος. Όμως, αυτή είναι μία μόνο πτυχή του προβλήματος της ανεξέλεγκτης διάθεσης του μαγειρικού λαδιού.Όταν πετάμε το λάδι στα κοινά απορρίμματα μέσα σε μπουκαλάκια, οδηγείται στις χωματερές, βοηθάει στις αναφλέξεις και τροφοδοτεί τις φωτιές που ανάβουν σε αυτές, ενώ
αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα στραγγίσματα και καταλήγει στα υπόγεια υδροφόρα συστήματα. 
Εκεί καταλήγει και από τις ταβέρνες, που φροντίζουν να το «ξεφορτωθούν» σ’ ένα λάκκο – η περιφέρεια υποφέρει από αυτή την πρακτική. 
Πριν όμως ρίξουμε την αποκλειστική ευθύνη στους πολίτες, ας θυμηθούμε ότι η Πολιτεία θέσπισε τον σχετικό νόμο στο τέλος του 2005, οπότε οι εταιρείες
που δραστηριοποιούνται στο χώρο ξεκίνησαν δειλά – δειλά το 2006.
 Μέχρι τότε η διάθεση στην πίσω αυλή και στη χωματερή ήταν… μονόδρομος.Πηγή 

Βιοκαύσιμα λοιπόν από τα καμένα λάδια
Τώρα, μας δίνεται η δυνατότητα ακόμη και να τα ανταλλάξουμε  με  βιοντίζελ.
Πολλές οι κινήσεις που υπάρχουν, και από ιδιώτες, και  από Δήμους.
Θα αναφέρουμε ενδεικτικά (1)κάποιες απ'αυτές.
Ο Δήμος Θεσσαλονίκης σε συνεργασία με το τμήμα του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ)  του  ΑΠΘ, και την Ένωση Εστιατόρων και Ψητοπωλών Θεσσαλονίκης, αποφάσισαν να συλλέγουν και να μετατρέπουν σε  βιοκαύσιμα τα  λάδια των εστιατορίων  που λειτουργούν στη Θεσσαλονίκη. Το βιοκαύσιμο που θα παραχθεί  θα κινήσει  αρχικά ένα όχημα του δήμου το οποίο θα χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά για τη συλλογή του ανακυκλώσιμου λαδιού.

Με το μότο  «Ανακυκλώστε τα καμένα λίπη και σπορέλαια της κουζίνας σας, αντί να τα πετάτε στο νεροχύτη σας», ο κ.Αντώνης Χατζηανδρώνης, έκανε την οικολογική συνείδησή του επάγγελμα και πριν από τέσσερα περίπου χρόνια ξεκίνησε μια επιχείρηση ανακύκλωσης καμένων λιπών – σπορέλαιων. Η  εταιρία συλλέγει τα δοχεία από τα εστιατόρια και αφήνει κάποια άδεια μέχρι την επόμενη παραλαβή τους, χωρίς κανένα οικονομικό κόστος. «Πρόκειται για μια  απλή διαδικασία, που όμως χρειάζεται οργάνωση και σωστό συντονισμό, κυρίως για να συγκεντρωθούν όλες αυτές οι ποσότητες από τα εστιατόρια και τους χώρους μαζικής εστίασης», αναφέρει ο κ. Χατζηανδρώνης.«Από την άλλη πρόκειται για μια πράξη αμιγώς οικολογική, καθώς είναι κρίμα να πετάμε στη φύση όλα αυτά τα λιπαρά κατάλοιπα, αφού μπορούμε να τα ανακυκλώσουμε».Στις ευρωπαϊκές χώρες,  λειτουργούν δεκάδες ιδιωτικές εταιρείες, οι οποίες αναλαμβάνουν να συλλέξουν τα καμένα λίπη των χώρων μαζικής εστίασης. Το κράτος εκεί υποχρεώνει τους επαγγελματίες της μαζικής εστίασης να στέλνουν τα καμένα λίπη προς ανακύκλωση. Στην Ελλάδα λειτουργούν λίγες σε αριθμό επιχειρήσεις, εκ των οποίων μια είναι αυτή του κ. Χατζηανδρώνη 

Ο χώρος  της ανακύκλωσης χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων είναι ακόμα μικρός αλλά αναπτυσσόμενος. Οι δυο πιο δραστήριες εταιρίες είναι η Revive και η Σέλας Ανακύκλωση.

Από τον Ιανουάριο του 2010 προωθούμε συστηματικά την ανακύκλωση των χρησιμοποιημένων λαδιών και επιβραβεύουμε για κάθε μπουκάλι χρησιμοποιημένου λαδιού με ένα μπουκάλι εμφιαλωμένο νερό. Καταφέραμε να συλλέξουμε 22.155 λίτρα, ενώ για το 2011 μέχρι και σήμερα έχουμε ήδη συλλέξει 19.533 λίτρα.
Για την επιβράβευση της ανακύκλωσης του λαδιού, έως σήμερα
έχουμε δώσει σε πελάτες μας 25.680 εμφιαλωμένα μπουκάλια νερού 1,5 λίτρου λέει ο κ.Χαλκιαδάκης που ξεκίνησε το σύστημα ανακύκλωσης μαγειρικών λιπών το 2009 με πολύ μικρή ανταπόκριση στην αρχή. Η εταιρεία εδώ

Πριν από μία περίπου  τετραετία ο  δήμαρχος Μελιβοίας Αντώνης Γκουντάρας  αποφάσισε, σε συνεργασία με την εταιρεία ανακύκλωσης Revive, να δραστηριοποιηθεί στη συγκέντρωση χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων και τη διάθεσή τους στην παραγωγή βιοκαυσίμων.
Όπως υπογραμμίζει ο Β. Γκουντάρας, «τα περισσότερα καμένα τηγανόλαδα κατέληγαν στις αποχετεύσεις ή στα σκουπίδια, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται προβλήματα  στο περιβάλλον αλλά και στις αποχετεύσεις». Τι σημαίνει αυτό; Το λάδι έχει την ιδιότητα να απλώνεται σε ένα λεπτό στρώμα και να καλύπτει τεράστιες ποσότητες νερού. Το νερό κάτω από το λάδι σταματάει να οξυγονώνεται και έτσι οι αερόβιες διαδικασίες σταματούν. Αυτό έχει πολύ δυσμενή επίδραση στην καλή λειτουργία ενός βιολογικού καθαρισμού, ακόμα και σε έναν κοινό βόθρο.
Δίνεις 4 λίτρα καμένο λάδι παίρνεις 3,5 βιοντίζελ
Τα οφέλη; Μεγάλα και για το περιβάλλον αλλά και για την τσέπη: για παράδειγμα, κάποιος ιδιώτης θα μπορεί να πηγαίνει στο δήμο ένα μπουκάλι από καμένα μαγειρικά λάδια και λίπη, χωρητικότητας 4 λίτρων, και θα παίρνει -εν είδει ανταποδοτικού οφέλους- βιοντίζελ 3,5 λίτρων, δηλαδή περίπου το 85% του προϊόντος που ανακυκλώνει. Πρόσφατα ο δήμαρχος του Δήμου Αγιάς, προχώρησε στην  αγορά  ενός αυτόματου μηχανήματος (πιλοτική εφαρμογή), αξίας περίπου 6.000-7.000 ευρώ, για να μετατρέπει ο ίδιος ο δήμος  τα κορεσμένα λίπη σε βιοντίζελ. Σύμφωνα με το δήμαρχο, η ανακύκλωση λαδιού  που γινόταν μέχρι τώρα «αφορούσε τα υπολείμματα  κυρίως από τους χώρους εστίασης. Πλέον,  θα μπορεί να γίνεται και για τα οικιακά τηγανόλαδα και λίπη. Το βιοκαύσιμο  που θα παράγει ο δήμος ,θα χρησιμοποιείται  «είτε στα οχήματα του δήμου είτε θα μοιράζεται στους αγρότες ».Πηγή. 
Το παράδειγμα του Δήμου Αγιάς, ακολουθούν και  άλλοι όπως  ο Δήμος Θάσου (αλλά μόνο για ένα μικρό ποσοστό των καμένων λαδιών από τις επιχειρήσεις εστίασης ,που προς το παρόν  αντιστοιχεί περίπου στο 20% του συνολικά παραγόμενου στο νησί).
Ο Δήμος Μεσολογγίου, οι δήμοι Νεάπολης-Συκεών, Κοζάνης και Βοΐου, έχουν υπογράψει μνημόνιο συνεργασίας με το εργαστήριο Θερμικών Συστημάτων και Βιοκαυσίμων του τμήματος Μηχανολογίας του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, ή με ιδιώτες .
Ενδιαφέρον για συνεργασία με το ΤΕΙ έχουν εκδηλώσει ακόμη οι δήμοι Μεταμόρφωσης και Εορδαίας.Το βιοντίζελ που παράγεται από το ανακυκλωμένο λάδι στο ΤΕΙ Κοζάνης «επιστρέφεται» στους δήμους  και χρησιμοποιείται για τη θέρμανση των σχολικών κτηρίων.
Με λίγο από το χρόνο  μας μπορούμε όλοι να συνεισφέρουμε στην ανακύκλωση  λαδιού(2).
Υπάρχουν εταιρείες  που τοποθετούν  δωρεάν κάδο συλλογής στις πολυκατοικίες για τα χρησιμοποιημένα λάδια των ενοίκων, και τον αδειάζουν με ένα απλό τηλεφώνημα.
Αν είστε διαχειριστής πολυκατοικίας επικοινωνήστε μαζί τους, και θα σας δώσουν την προσφορά τους. Ενδεικτικά αναφέρουμε την εταιρεία  pegasusrecycle.gr. ,η  οποία ανταλλάσσει τις ποσότητες λίπους και τηγανελαίου, με σπορέλαια. E-mail: office@pegasusrecycle.gr
(1)Δεν είναι δυνατόν να αναφερθούν όλες οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο.
(2)Ακόμη,τα καμένα λάδια αξίζει να συλλέγονται για την παρασκευή σπιτικού σαπουνιού.Πολλές οι σχετικές δράσεις, αλλά και οι συνταγές στο ίντερνετ.
Συνεχίζεται.
Εικόνες

ELPE

ΤΗΓΑΝΟΛΑΔΑ - ΚΑΜΕΝΑ ΛΑΔΙΑ

Η Βιολογική Κτηνοτροφία και τα προϊόντα της

Κάλεσμα

"Παραγωγή- Πιστοποίηση- Επιχειρηματικότητα"

 Το Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων* σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή διοργανώνουν την Δευτέρα, 20 Φεβρουαρίου 2012 και ώρα 17:00 ενημερωτική ημερίδα με τίτλο:
 «Η Βιολογική Κτηνοτροφία και τα προϊόντα της. Παραγωγή- Πιστοποίηση- Επιχειρηματικότητα».
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι εισηγητές θα μεταφέρουν τις εμπειρίες τους, θα αναλύσουν τα προβλήματα που αντιμετώπιζε και αντιμετωπίζει η βιολογική κτηνοτροφία και τα προϊόντα της και θα παρουσιάσουν τα εμπόδια και την εξέλιξη του κλάδου, καθώς και την τάση των καταναλωτών.
Οι ομιλητές προέρχονται τόσο από τον επιχειρηματικό όσο και από τον ακαδημαϊκό χώρο και είναι ο κ. Μιχάλης Σαράντης  Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Όλυμπος ΑΕ, ο κ. Γιάννης Δραγατσίκης Αντιπρόεδρος  της ΘΕΣ ΓΑΛΑ ΠΙΕΣ και αγελαδοτρόφος, ο Dr. Ευάγγελος Βέργος από το Τμήμα Έρευνας και Εκπαίδευσης Ενηλίκων της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής, ο κ. Χαράλαμπος Σαράφης του οργανισμού πιστοποίησης ΔΗΩ, ο κ. Αναστάσιος Μιχαηλίδης Λέκτορας του ΑΠΘ, και η κα Stela Cazaku, Βοηθός Εργαστηριακής Διδασκαλίας στο Κολέγιο Περρωτής.
 Το περιεχόμενο των ομιλιών αφορά τόσο αυτούς που ασχολούνται με τη βιολογική κτηνοτροφία και τα προϊόντα της, όσο και εκείνους που επιθυμούν να ξεκινήσουν κάποια συναφή δραστηριότητα. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται επιστροφή του πληθυσμού στην ύπαιθρο και έντονη επιθυμία για ενασχόληση τόσο με τη γεωργία, όσο και με την κτηνοτροφία.

Μεγαλόσωμος Ποταμοκέφαλος στον Κηφισσό! (2010)

Η ύπαιθρος προβάλλεται ως ένα εναλλακτικό μοντέλο για την ανάπτυξη επιχειρηματικών δραστηριοτήτων και η ενασχόληση με τη βιολογική κτηνοτροφία και τα προϊόντα της αποτελούν μια τέτοια επιλογή. Παρ'όλα αυτά, για να μπορέσει να ευδοκιμήσει η όποια δραστηριότητα θα πρέπει να υπάρχει η κατάλληλη εκπαίδευση και ενημέρωση. 
Η συγκεκριμένη εκδήλωση επιδιώκει να μεταφέρει πολύτιμες εμπειρίες και να απαντήσει σε βασικά ερωτήματα.
 Η είσοδος είναι ελεύθερη για κάθε ενδιαφερόμενο.

*Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων.
Το Δίκτυο Βιολογικών Προϊόντων είναι σωματείο μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα που δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (ΣΒΒΕ).
Είναι ένας φορέας εργαλείων και υπηρεσιών ενημέρωσης και προώθησης προϊόντων βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας για επιχειρήσεις και καταναλωτές. Στοχεύει στη διασύνδεση όλων των εμπλεκομένων στην εφοδιαστική αλυσίδα παραγωγής και διάθεσης βιολογικών προϊόντων, σε πανελλαδικό επίπεδο. Σκοπό έχει να στηρίξει και να αναπτύξει την παραγωγή, την μεταποίηση και διακίνηση των πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων στην εγχώρια αλλά και τη διεθνή αγορά, ώστε να προωθούνται ευκολότερα και ασφαλέστερα στον καταναλωτή.
Τηλ.: 2310539817 (εσωτ. 209), Fax: 2310541491.
Αναδημοσίευση από το http://www.zougla.gr/
Επιμέλεια: Δήμητρα Μπιλάλη
Ακόμη

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΦΥΣΗ
Μια εξερεύνηση στη χώρα που καταστρέφουμε
Ψηφιακή μη εμπορική έκδοση που διανέμεται δωρεάν με email μέσω Διαδικτύου.
Για εγγραφή παραληπτών στείλτε email στο nikos51@hol.gr
Και,
Οι Φίλοι των Ποταμών είναι μια ομάδα ανθρώπων που ενδιαφέρονται για την προστασία των ελληνικών ποταμών από τις ανθρώπινες επεμβάσεις. Δραστηριοποιούνται για την προστασία των ποταμών από την ρύπανση, τις αμμοληψίες, την κατασκευή φραγμάτων, το μπάζωμα από έργα οδοποιίας, την αυθαίρετη ρίψη μπαζών και σκουπιδιών.
Δείτε τον ωραίο ιστότοπο τους.
http://greekriverfriends.blogspot.com/
Εικόνες: Ζωγράφος ο Morgan Weistling από το http://habilisii-habilis.blogspot.com/,και
http://oikoinfo.wordpress.com/